basmati rýže

Basmati Rýže

Tajemství voňavé kuchyně: Vše o basmati rýži

Původ a historie basmati rýže Basmati rýže, známá svou jedinečnou vůní a delikátní chutí, má dlouhou a bohatou historii sahající tisíce let zpět. Původ této královny rýže, jak se jí často přezdívá, se nachází v úrodných údolích Himalájí v Indii a Pakistánu. Slovo "basmati" pochází ze sanskrtu a v překladu...