Makovník: Tajemství české vánoční klasiky
Makovník: Česká klasika Málokterý dezert evokuje vzpomínky na dětství a tradiční českou kuchyni tak jako makovník. Tento vláčný...
Makovník: Česká klasika Málokterý dezert evokuje vzpomínky na dětství a tradiční českou kuchyni tak jako makovník. Tento vláčný...
Princip fungování indukčního vařiče Indukční vařič, na rozdíl od klasického plynového či elektrického sporáku, neohřívá potraviny...
Co jsou to chlebíčky? Chlebíčky jsou neodmyslitelnou součástí české kuchyně a kultury. Jsou to vlastně malé, otevřené sendviče, které...
Původ a historie granátového jablka Granátové jablko, tento exotický plod s kůrou, má bohatou historii a jeho původ sahá až do starověku. Jeho domovinou je oblast od Íránu po severní Indii, odkud se rozšířilo do celého Středomoří a dalších částí světa. Již staří Egypťané si granátových jablek cenili pro jejich...
05. 11. 2024
Historie restaurace Dvůr Perlová Voda Dvůr Perlová Voda, malebné zákoutí s bohatou historií, láká návštěvníky již po staletí. Původně se jednalo o zemědělský dvůr, jehož počátky sahají až do 14. století. Tehdy se zde nacházela vinice a sady, které zásobovaly okolní panství. Název Perlová Voda je odvozen od...
05. 11. 2024
Oblíbené dorty k narozeninám Narozeninová oslava bez dortu? Nepředstavitelné! Výběr toho pravého dortu je ale často oříšek. Chutě jsou různé a možností nespočet. Mezi stálice ale patří klasický piškotový dort s lahodným krémem a ovocem. Oblíbené jsou variace s jahodami, malinami nebo borůvkami. Pro milovníky...
05. 11. 2024
Kouzelné dorty ve světě Harryho Pottera Svět Harryho Pottera je plný kouzelných předmětů a pochoutek a dorty nejsou výjimkou. Tyto dorty nejsou jen sladkými pamlsky, ale často slouží i jako nosiče kouzel a lektvarů, které v sobě skrývají nejrůznější efekty. Od dortu s příchutí jahod a smetany, který pomohl Harrymu s...
04. 11. 2024
Původ Latte Macchiato Latte macchiato je kávový nápoj, který v překladu z italštiny znamená "obarvené mléko". Jeho původ je zahalen tajemstvím a neexistuje žádný oficiální příběh o jeho vzniku. Některé teorie však naznačují, že latte macchiato vzniklo v Itálii v 80. letech 20. století jako reakce na rostoucí popularitu...
04. 11. 2024
Žižkovská věž: Ikona Prahy Žižkovská věž není jen dominantou pražského panoramatu, ale také místem, kde se snoubí gastronomie s dechberoucími výhledy. Věž, která je sama o sobě architektonickým unikátem, ukrývá ve výšce 66 metrů restauraci s nezapomenutelnou atmosférou. Restaurace v žižkovské věži láká na...
04. 11. 2024
Co je to pochoutkový salát? Pochoutkový salát, někdy nazývaný také salát s pochoutkami, je v české kuchyni stálicí a oblíbenou součástí slavnostních tabulí i běžných obědů. Neexistuje jeden univerzální recept, spíše se jedná o kategorii salátů, které spojuje použití kvalitnějších surovin, často s důrazem na...
03. 11. 2024
Výhody lisu na citrusy Lis na citrusy, ať už jde o ruční verzi nebo sofistikovanější elektrický model, nabízí nespočet výhod pro milovníky čerstvé šťávy. Jednou z hlavních předností je bezpochyby čerstvost a chuť. Šťáva připravená doma je nesrovnatelná s kupovanými variantami, které často obsahují konzervanty,...
03. 11. 2024
Historie Lavazzy Příběh Lavazzy se začal psát v roce 1895 v Turíně, kdy Luigi Lavazza, podnikavý mladý muž, otevřel malý obchod s potravinami. Jeho vášeň pro kávu ho brzy dovedla k experimentování s různými druhy a praženími, a tak se zrodil základ pro budoucí kávové impérium. Luigiho inovativní přístup, kdy míchal...
03. 11. 2024
Lilek: Všestranná surovina Lilek, známý také jako baklažán, je v kuchyni skutečně všestrannou surovinou. Jeho jemná, lehce nasládlá chuť a krémová konzistence z něj činí ideální ingredienci pro širokou škálu pokrmů. Recepty s lilky jsou oblíbené po celém světě a zahrnují jak jednoduché, tak i sofistikované variace....
02. 11. 2024