Obložené chlebíčky: České chuťovky, které nikdy nezklamou
Co jsou to chlebíčky? Chlebíčky jsou neodmyslitelnou součástí české kuchyně a kultury. Jsou to vlastně malé, otevřené sendviče, které...
prosciutto crudo
Prosciutto crudo: Chuť Itálie, která vás dostane!
Co je prosciutto crudo? Prosciutto crudo, často označované jako italská sušená šunka, je delikatesa, která si získala srdce gurmetů po celém světě. Vyrábí se ze zadního vepřového stehna, které prochází specifickým procesem solení a sušení. Na rozdíl od šunky vařené se prosciutto crudo nezahřívá, ale zraje pomalu a...
08. 10. 2024