Pánské střihy, které frčí!
Trendy pánské střihy Pánské střihy a účesy pro muže se neustále vyvíjejí a trendy se mění s dobou. Co letělo loni, už letos být out....
Články od Magda Nováková
headline Provoňte si kuchyň: Nejlepší recepty s lilkem!
Lilek: Všestranná surovina Lilek, známý také jako baklažán, je v kuchyni skutečně všestrannou surovinou. Jeho jemná, lehce nasládlá chuť a krémová konzistence z něj činí ideální ingredienci pro širokou škálu pokrmů. Recepty s lilky jsou oblíbené po celém světě a zahrnují jak jednoduché, tak i sofistikované variace....
02. 11. 2024
Soda bikarbona: Tajná zbraň vaší kuchyně?
Co je soda bikarbona Jedlá soda, chemicky známá jako hydrogenuhličitan sodný, je bílý prášek s mírně slanou, zásaditou chutí. V potravinářství se používá jako kypřící prostředek, regulátor kyselosti a stabilizátor. Při smíchání s kyselou složkou, jako je podmáslí nebo citronová šťáva, soda bikarbona uvolňuje...
02. 11. 2024
Kuřecí játra: Rychlé recepty pro labužníky i začátečníky
Kuřecí játra: nutriční bomba Kuřecí játra, často opomíjená surovina v české kuchyni, skrývají překvapivé množství zdraví prospěšných látek. Jsou bohatým zdrojem bílkovin, které jsou nezbytné pro růst a obnovu tkání. Navíc obsahují vysoké množství železa, které je důležité pro tvorbu červených krvinek a...
01. 11. 2024
U Badinu: Tajný Tip na Dokonalý Večer v Praze
Historie U Badinu Restaurace U Badinu v Praze má bohatou historii sahající až do 19. století. Původně se jednalo o malý vinný sklípek, který byl oblíbeným místem setkávání místních obyvatel. Postupem času se sklípek rozrostl a začal nabízet i jednoduché pokrmy. V průběhu let prošel U Badinu řadou rekonstrukcí a změn,...
31. 10. 2024
Odpověď: Tajemství dokonalé pizzy Muzza
Co je to muzza? V kontextu italské pizzy se se slovem „muzza“ pravděpodobně setkáte jako se zkratkou pro mozzarellu. Mozzarella je měkký, bílý sýr s jemnou chutí, který je základní ingrediencí mnoha druhů pizzy, zejména té neapolské. Existuje mnoho druhů mozzarelly, ale na pizzu se nejčastěji používá mozzarella fior di...
31. 10. 2024
Nejlepší pražské kolovny, kde to žije!
Kolovna: Pražská restaurace V samém srdci Prahy, jen pár kroků od Staroměstského náměstí, se nachází restaurace Kolovna. Už samotný název napovídá, že se nejedná o tuctové místo. Kolovna totiž sídlí v historické budově bývalé kočárovny, která si dodnes zachovala svůj unikátní ráz. Vysoké stropy, dřevěné...
29. 10. 2024
Sardinky: Malá konzerva, velká chuť!
Historie sardinek Sardinky, malé ryby s velkou chutí, jsou s námi již po staletí. Konzervace ryb, včetně sardinek, má své kořeny již ve starověku. Římané uchovávali ryby v soli a oleji, aby je uchovali čerstvé po delší dobu. Tato metoda se stala základem pro moderní konzervování ryb. První skutečné rybí konzervy se...
28. 10. 2024
Tajemství křupavých oplatků: Odhalte recept na vánoční klasiku.
Historie oplatků Oplatky, tenké a křupavé pochoutky, mají dlouhou a bohatou historii sahající až do středověku. Původně se oplatky pekly při náboženských obřadech a symbolizovaly chléb používaný při přijímání. Tyto první oplatky byly jednoduché, vyrobené pouze z mouky a vody. Postupem času se začaly oplatky péct i...
27. 10. 2024
Tajemství dokonalého strojkového cukroví odhaleno!
Historie strojkového cukroví Strojkové cukroví, neodmyslitelná součást českých Vánoc, má kořeny hluboko v historii. První zmínky o tomto druhu pečiva sahají až do 16. století, do období renesance. Tehdy se ovšem nejednalo o tvary, které známe dnes. První formičky na strojkové cukroví byly spíše jednoduché, dřevěné a...
27. 10. 2024
Vafle: Tajemství křupavé dokonalosti
Vafle: Oblíbená pochoutka Vafle, ty křupavé a zároveň nadýchané placky, jsou oblíbenou pochoutkou napříč generacemi. Jejich historie sahá až do středověku a dodnes si drží své čestné místo na stolech po celém světě. Existuje nespočet variant, jak vafle připravit, od klasických s máslem a marmeládou, přes ty zdobené...
26. 10. 2024